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「もったいないアクション」 食べ物は大切に、残さず食べきりましょう!

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ページ番号1006188  更新日 令和5年1月17日

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「もったいないアクション」とは?

秋田市では、「人にも地球にもやさしいあきた」を目指す取組の一環として、食べ物を大切に残さずおいしく食べきることを啓発する「もったいないアクション」を進めています。
特に宴会場や飲食店での食べ残しを減らすための各種取組を、事業所の協力を得ながら行っています。

家庭でもお店でも、出された料理はおいしく食べきって、食べ残しをなくすよう心がけましょう。

取組の紹介

秋田市では、以下のような方法で「もったいないアクション」を進めています。

「もったいないアクション協力店」を紹介しています!

イラスト:食べきりステッカーとエコアちゃん


食べ残しを減らすための取組にご協力いただいている事業所を「もったいないアクション協力店」として紹介しています。

外食や宴会の際は、ぜひ「もったいないアクション」協力店をご利用ください!

 

  • もったいないアクション協力店一覧 (PDF 833.3KB)新しいウィンドウで開きます
  • 食べ残しを減らす取組など詳細は各店舗へお問い合わせください。
  • 持ち帰りに関しては、各店のホームページもご覧ください。

 

協力店のみなさんへ

掲載内容の訂正、新規掲載などについては、環境都市推進課ごみ減量推進担当(電話018-888-5708)までご連絡ください。

新たにご協力いただける事業所様へ

「もったいないアクション協力店」確認票に協力内容を記入の上、環境都市推進課へ送付してください(ファクス可)。
「もったいないアクション協力店」確認票のダウンロードもできますので、ぜひ、ご活用ください!

  • 「もったいないアクション協力店」確認票 (PDF 1.2MB)新しいウィンドウで開きます

食う~べえタイム

宴会では、盛り皿などのお料理が残ってしまいがち。
そこで、市では、宴会などの開会から約30分と閉会前の最後の約10分を「食う~べえタイム」として自分の席でお料理を楽しむ時間を設定し、出された料理は残さずおいしく食べきりましょう!という呼びかけを行っています。

「食う~べえタイム」についての詳細は以下の添付ファイルをご覧ください。

  • 「食う~べえタイム」チラシ (PDF 90.1KB)新しいウィンドウで開きます

食べきりPOP(立て札)による啓発

秋田市内のホテル・飲食店などの協力を得て、食事や宴会時のテーブル上などに、おいしく食べきることを啓発するPOPを設置し、利用者に向けて「残さずおいしく食べきる」ことを啓発しています。
宴会では、「食う~べえタイム」により、残さず食べることを心がけましょう。

写真:食べきりPOP1
「食う~べぇタイム」用啓発POP
写真:食べきりPOP2
啓発POPには高さ17センチメー
トルと高さ8センチメートルの
大小2サイズがあります
写真:食べきりPOP3
宴会場に設置している様子

POP内のキャラクターは秋田市ごみ減量キャラクター「エコアちゃん」とその家族です。

  • 秋田市ごみ減量キャラクター「エコアちゃん」

食べきり啓発ポスターの掲示

写真:食べきりポスター


秋田市内の事業所(スーパーなど)の協力を得て掲示しています。ポスター内のキャラクターは秋田市ごみ減量キャラクター「エコアちゃん」とエコアちゃんのおじいさんです。

「もったいないアクション」関連情報

  • 「COOL CHOICE」専用サイト(外部リンク)新しいウィンドウで開きます
  • 農林水産省「食品ロスの削減・食品廃棄物の発生抑制」サイト(外部リンク)新しいウィンドウで開きます
  • 消費庁「食べ物のムダをなくそうプロジェクト」サイト(外部リンク)新しいウィンドウで開きます
  • 「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」サイト(外部リンク)新しいウィンドウで開きます

PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。

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このページに関するお問い合わせ

秋田市環境部 環境都市推進課 ごみ減量推進担当
〒010-8560 秋田市山王一丁目1番1号 本庁舎3階
電話:018-888-5708 ファクス:018-888-5707
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。


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