あきた農産加工チャレンジセミナー受講生募集
秋田市園芸振興センターでは、自分で作った野菜や地元の農作物を使って、オリジナルの加工品（ジャムや乾燥野菜など）を作ってみたい方を対象に基礎から学べる研修を実施します。
対象者
・農産加工に取り組みたい方
・加工研修室を使って商品を製造したい方
募集定員
各回10名程度
研修場所
秋田市園芸振興センター（秋田市仁井田字小中島111番地1）
管理棟会議・研修室および加工研修室
開催日時
原則2日間の受講となり、下記日程両日ともご参加ください。
| 1日目（各日10時00〜15時30分） | 2日目（各日10時00〜15時30分） | |
|---|---|---|
| （1） | 10月21日（水曜日） | 10月28日（水曜日） |
| （2） |
11月12日（木曜日） |
11月19日（木曜日） |
| （3） | 12月8日（火曜日） | 12月15日（火曜日） |
研修内容
研修内容（予定）
|
1日目 |
2日目 |
|---|---|
| 加工品作りの基礎、売れる農産加工品とは | 販売するために必要な許可について |
| 真空包装商品の試作 | 衛生管理の計画を立ててみよう |
| 食品表示シールの作成方法について | 原価計算をしてみよう |
受講費
無料（ただし、実習材料費を一部ご負担いただきます。）
申込方法
募集期間
令和8年9月30日（水曜日）まで（必着）
申込方法
次のいずれかの方法でお申込みください
1.スマート申請（募集チラシのQRコードを読み取るか、以下のリンクからアクセスしてください）
2.メールまたは郵送で申込
必要事項を下記宛先まで送付してください
【必要事項】
・氏名
・住所
・電話番号
・生年月日
・希望日
【宛先】
秋田市園芸振興センター
〒010-1423 秋田市仁井田字小中島111番地1
電話番号 018-838-0278
Eメール ro-agpc@city.akita.lg.jp
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このページに関するお問い合わせ
秋田市産業振興部 園芸振興センター
〒010-1423 秋田市仁井田字小中島111番地1
電話：018-838-0278 ファクス：018-838-0279
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。