食品衛生

食品の安全について日頃から疑問に思っていることはありませんか？市民の皆様の疑問にQ＆Aで答えます。

• 夏場は食中毒が起こりやすいとのことですが、どういったことに気をつければいいですか。
• 買い物をしていると表示していない食品があります。違反なのですか？
• 輸入食品や野菜・果物の残留農薬などについて安全を確かめているのですか。
• 食品の安全や衛生についてどのように情報収集すればいいのですか。