「ネギの収穫ときりたんぽづくり」を実施しました
ネギの収穫ときりたんぽづくり
雄和でネギの収穫体験と収穫したネギを使ったきりたんぽ鍋づくりを実施しました。ネギの収穫体験は、雨が降ったり止んだりという状況でしたが、雨が止んだタイミングを見計らって何とか実施することができました。受入農家のかたが「今年のネギは最高の品質」というだけあって、白くて太い立派なネギばかりでした。
きりたんぽづくりでは、講師の話を聞きながらすり鉢でお米を潰し、木の棒に付けて囲炉裏で焼きました。収穫したばかりのネギもたくさん入った本格的なきりたんぽ鍋を食べて、参加者の皆さんが満足した様子でした。
- 開催日時
-
平成30年10月28日(日曜日)の午前9時から正午
- 体験内容
-
ネギの収穫体験(30キロ用の米袋に詰め放題)、収穫したネギを使用したきりたんぽ鍋づくり
- 開催場所
- 農事組合法人平沢ファーム、観光交流館ヴィラ・フローラ敷地内「里の家」
- 体験料金
-
1人1,500円(小学生以上)
よりよいウェブサイトにするために、ページのご感想をお聞かせください。
このページに関するお問い合わせ
秋田市産業振興部 産業企画課 6次産業・販売戦略担当
〒010-8560 秋田市山王一丁目1番1号 本庁舎3階
電話:018-888-5724 ファクス:018-888-5723
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。