食品ロス削減啓発イベント2023

ページ番号1035539　更新日令和5年11月15日

注：このイベントは終了しました。

もったいないから、はじめよう！　あきた食品ロス削減大作戦2023

10月28日に、秋田拠点センターアルヴェのきらめき広場を会場として、啓発イベントを実施しました。

身近なところから食品ロスを削減するヒントを紹介。食品ロス削減レシピコンテスト等のステージコンテンツ、食品ロスに関するキッズコーナー、直売・規格外商品の販売やパネル展示等ブースコンテンツ、ワークショップなどを実施しました。

当日はたくさんの方にご来場いただきありがとうございました。

イベントポスター

応募は締めきりました。以下のリンクから受賞作品をご覧ください。

野菜の皮や芯まで使った料理や余り物を活用した料理など、食品ロス削減につながるオリジナルレシピを募集します！

応募いただいたレシピの中から、あきた食品ロス削減大作戦2023の来場者を対象に投票を実施し、最優秀賞を決定します。

プロ・アマは問いません。応募は未発表のものに限ります。

最優秀賞の方にはJCBギフトカード30,000円分を、優秀賞2名にはJCBギフトカード10,000円分をプレゼントするほか、応募者全員に食品ロス削減グッズをプレゼント！

秋田市環境部　環境都市推進課　ごみ減量推進担当
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