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食品ロス削減啓発イベント2023

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ページ番号1035539  更新日 令和5年9月28日

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もったいないから、はじめよう! あきた食品ロス削減大作戦2023

10月28日に、秋田拠点センターアルヴェのきらめき広場を会場として、啓発イベントを実施します。

身近なところから食品ロスを削減するヒントを紹介。食品ロス削減レシピコンテスト等のステージコンテンツ、食品ロスに関するキッズコーナー、直売・規格外商品の販売やパネル展示等ブースコンテンツ、ワークショップを実施します。

日程
令和5年10月28日(土曜日)
時間
午前10時から午後3時まで
場所

秋田拠点センターアルヴェきらめき広場

イベントポスター

食品ロス削減オリジナルレシピを大募集

野菜の皮や芯まで使った料理や余り物を活用した料理など、食品ロス削減につながるオリジナルレシピを募集します!

応募いただいたレシピの中から、あきた食品ロス削減大作戦2023の来場者を対象に投票を実施し、最優秀賞を決定します。

プロ・アマは問いません。応募は未発表のものに限ります。

最優秀賞の方にはJCBギフトカード30,000円分を、優秀賞2名にはJCBギフトカード10,000円分をプレゼントするほか、応募者全員に食品ロス削減グッズをプレゼント!

応募方法

応募用紙を印刷して必要事項を記入してメール、または直接持参で環境都市推進課窓口へ。

件名は「食品ロス削減レシピコンテスト応募」とし、完成した料理の写真またはイラストを添付してください。

ご自宅で応募用紙の印刷ができない方は、次の応募の必要事項をメールに直接記載し、応募してください。

環境都市推進課メールアドレス ro-evcp@city.akita.lg.jp

  • 食品ロス削減レシピコンテスト応募用紙 (PDF 135.1KB)新しいウィンドウで開きます

応募の必要事項

・お名前(ふりがな)

・ご住所

・電話番号

・メールアドレス

・お料理の名前

・食品ロス削減につながる工夫(作り方や工夫したポイントなど)

・材料と分量(何人前かも記載)

・作り方(レシピと料理のポイント)

 

応募期限:令和5年10月10日(火曜日)まで

 

 

2022年のイベントの様子

当日はたくさんのかたにご来場いただき、ありがとうございました。

会場全体
イベント会場
パネル展示
パネル展示と啓発チラシ・パンフレット設置
マイバッグ
食べ物の絵柄などを着色するマイバッグづくり
工作
木製のマイ箸をやすりなどで削って工作
ゲームゴーナーわなげ
食品ロスクイズに答えてわなげ
フードバンク
フードバンクブース
企業ブース
りんごの規格外品販売
企業ブース
パン類の規格外品販売
企業ブース
規格外野菜などの販売
ステージイベント
ずぼらんたん☆のお二人による講座
ステージイベント
石田シェフによるレストランレシピ紹介
ステージイベント
食品ロス削減を考えるトークショー
司会・エコア
司会の相場詩織さんとエコアちゃん
食品ロス削減にご協力お願いします!

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このページに関するお問い合わせ

秋田市環境部 環境都市推進課 ごみ減量推進担当
〒010-8560 秋田市山王一丁目1番1号 本庁舎3階
電話:018-888-5708 ファクス:018-888-5707
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。


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