平成28年食中毒発生状況一覧
発生年月日：平成28年1月18日
- 発生場所
- 秋田市
- 摂食者数
- 137人
- 患者数
- 6人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- 1月17日飲食店の食事
- 病因物質
- ノロウイルス
- 原因施設
- 飲食店
- 摂取場所
- 飲食店
- 調理場所
- 飲食店
- 潜伏時間
-
最短18時間、最長37時間、平均25時間45分
- 主症状
- 下痢、腹痛、吐き気
- 発生要因
- 調理従事者からの二次汚染
発生年月日：平成28年2月6日
- 発生場所
- 秋田市
- 摂食者数
- 33人
- 患者数
- 17人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- 2月5日飲食店で調製された配達弁当
- 病因物質
- ノロウイルス
- 原因施設
- 飲食店
- 摂取場所
- 事業所
- 調理場所
- 飲食店
- 潜伏時間
- 最短15時間、最長67時間、平均30時間55分
- 主症状
- 下痢、発熱、腹痛
- 発生要因
- 調理従事者からの二次汚染
発生年月日：平成28年9月11日
- 発生場所
- 秋田市
- 摂食者数
- 5人
- 患者数
- 4人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- 9月9日飲食店の食事
- 病因物質
- カンピロバクター
- 原因施設
- 飲食店
- 摂取場所
- 飲食店
- 調理場所
- 飲食店
- 潜伏時間
- 摂食時間が特定できないため不明
- 主症状
- 下痢、発熱、腹痛
- 発生要因
- 不明
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このページに関するお問い合わせ
秋田市保健所 衛生検査課
〒010-0976 秋田市八橋南一丁目8-3
電話：018-883-1181 ファクス：018-883-1171
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。