平成31年（令和元年）食中毒発生状況一覧
平成31年4月2日
- 発生場所
-
秋田市
- 摂食者数
- 1人
- 患者数
- 1人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- スイセン
- 発生場所
- 家庭
- 潜伏時間
-
10分
- 主症状
- 吐き気、嘔吐
- 発生要因
-
ニラ苗として購入したスイセンの葉を喫食したため。
平成31年4月19日
- 発生場所
-
秋田市
- 摂食者数
- 21人
- 患者数
- 5人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- 4月15日飲食店の食事
- 病因物質
- カンピロバクター
- 原因施設
- 飲食店
- 摂取場所
-
飲食店
- 調理場所
- 飲食店
- 潜伏時間
- 摂食時間が特定できないため不明
- 主症状
- 下痢、腹痛、発熱
- 発生要因
- 不明
令和元年10月29日
- 発生場所
- 秋田市
- 摂食者数
- 1人
- 患者数
- 1人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- 不明
- 病因物質
- アニサキス
- 原因施設
- 不明
- 接触場所
- 不明
- 潜伏時間
- 摂食時間が特定できないため不明
- 主症状
- 腹痛
- 発生要因
- アニサキスに汚染された食事を喫食したため
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このページに関するお問い合わせ
秋田市保健所 衛生検査課
〒010-0976 秋田市八橋南一丁目8-3
電話：018-883-1181 ファクス：018-883-1171
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。