令和5年食中毒発生状況一覧
令和5年11月5日
- 発生場所
- 秋田市
- 摂食者数
- 1人
- 患者数
- 1人
- 死者数
- 0人
- 原因食品
- キノコの煮物(ツキヨタケ)
- 病因物質
- 植物性自然毒(ツキヨタケ)
- 摂食場所
- 家庭
- 潜伏期間
- 2時間30分
- 主症状
- おう吐、下痢
- 発生要因
- ツキヨタケをムキタケと誤って喫食したため
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このページに関するお問い合わせ
秋田市保健所 衛生検査課
〒010-0976 秋田市八橋南一丁目8-3
電話:018-883-1181 ファクス:018-883-1171
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